La Asociación de Personas Sordas de Jerez ha organizado unas Jornadas de Bilingüismo en la misma ciudad, los días 10 a 12 de marzo de 2010, con el lema "La Lengua de Signos en la Educación Inclusiva", que tendrá lugar en el Salón de Actos del Edificio de Despachos y Seminarios del Campus de Jerez (Avenida de la Universidad s/n, Jerez de la Frontera).

La organización pretende dar a conocer la necesidad del uso de la lengua de signos en la educación de los niños y niñas sordos, en igualdad con la lengua oral. Y quiere, desde la comunidad sorda, mostrar su apoyo a la educación bilingüe y fomentarla como el mejor método de enseñanza para conseguir la inclusión de los niños y niñas sordos.